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La farine de canneberge est riche en fibres, en vitamines et en minéraux et peut être ajoutée au lait, au yogourt et aux jus de fruits à consommer tout au long de la journée, aidant à réduire l'appétit, à réguler le taux de cholestérol et à contribuer au processus de perte de poids.
Cette farine est généralement consommée pour maigrir, car elle contient peu de calories et de matières grasses, cependant pour que la perte de poids soit efficace, il est important d'avoir une alimentation saine et équilibrée et de pratiquer une activité physique sur une base régulière.
La farine de canneberge peut être préparée à la maison rapidement et facilement, mais elle peut également être achetée dans les supermarchés, les magasins en ligne ou les magasins d'aliments naturels.
Avantages de la farine de mûre
La farine de canneberge est riche en vitamine C et K et en minéraux tels que le calcium, le magnésium, le fer, le zinc, le calcium et le potassium. De plus, il est composé d'anthocyanes, qui sont des substances antioxydantes, et de pectine, qui est une fibre soluble. Ainsi, de par sa composition, la farine de mûre peut avoir plusieurs bienfaits pour la santé, les principaux étant:
- Il aide à réguler le taux de cholestérol, car les fibres agissent en réduisant l'absorption du cholestérol par l'organisme;
- Aide à contrôler le diabète, car les fibres peuvent contrôler la glycémie;
- Empêche le vieillissement cutané, grâce à sa propriété antioxydante;
- Il améliore le fonctionnement de l'intestin, car il est composé de fibres qui forment une sorte de gel dans l'estomac, absorbant l'eau et favorisant l'élimination des matières fécales;
- Il réduit l'enflure, car il est composé de vitamines et de minéraux qui empêchent l'accumulation de fluides dans le corps;
- Favorise la sensation de satiété, car l'un de ses composants est la pectine, qui est une fibre soluble qui forme un type de gel dans l'estomac, favorisant la sensation de satiété;
- Prévient les maladies cardiovasculaires car il peut aider à réguler le taux de cholestérol, en plus d'être antioxydant.
Malgré plusieurs avantages pour la santé, il est important que la personne ait également de bonnes habitudes de vie, comme une alimentation saine et équilibrée et une activité physique régulière.
La farine de mûre vous aide à perdre du poids?
La farine de mûre peut aider au processus de perte de poids, car elle est riche en fibres, principalement en pectine, ce qui favorise la sensation de satiété, empêchant la personne de manger plus tout au long de la journée. De plus, cette farine peut vous aider à perdre du poids car elle réduit l'absorption des graisses et du sucre dans le corps, en plus d'avoir peu de calories.
Cependant, la perte de poids ne se produit efficacement que si la farine de mûre fait partie d'une alimentation saine et équilibrée, qui doit être guidée par le nutritionniste, et si l'activité physique est pratiquée efficacement.
Comment faire de la farine de mûre
La farine de canneberge peut être préparée à la maison simplement et facilement. Pour ce faire, il suffit de mettre 1 bol de mûres dans une casserole et de le porter au four à basse température. Lorsque les mûres sont sèches, mettez-les dans un mixeur pour les transformer en farine.
Cette farine peut également être préparée avec des mûres surgelées, mais les mûres mettront plus de temps à sécher. Par conséquent, il est préférable de faire de la farine avec des mûres fraîches.
La farine de mûre peut être utilisée dans les jus, les vitamines, dans l'eau, le lait, le yaourt et même être ajoutée à la pâte, au gâteau ou à la tarte, par exemple.
Créé par: Équipe éditoriale de Tua Saúde