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L'eau alcaline est un type d'eau qui a un pH supérieur à 7,5 et qui pourrait avoir plusieurs avantages pour le corps, tels qu'une amélioration de la circulation sanguine et des performances musculaires, en plus de prévenir le développement du cancer.
Ce type d'eau est de plus en plus utilisé comme option pour remplacer les boissons énergisantes dans les entraînements de haute intensité, dans le but d'améliorer les performances musculaires et de réduire la fatigue pendant l'entraînement musculaire, car pendant l'activité physique, il y a production d'acide. l'acide lactique, qui abaisse finalement le pH du corps.
Cependant, le muscle ne peut fonctionner correctement que dans une plage de pH qui ne doit pas être inférieure à 6,5 et, par conséquent, à mesure que l'acide lactique s'accumule, il y a une augmentation progressive de la fatigue et un risque accru de blessure.
Ainsi, l'eau alcaline pourrait avoir des avantages pour la pratique de l'activité physique, mais cela et d'autres avantages de l'eau alcaline ne sont pas encore entièrement prouvés scientifiquement, et il est important que d'autres études soient menées pour confirmer les avantages de la consommation d'eau alcaline.
Avantages possibles
Les bienfaits de l'eau alcaline sont encore assez discutés, c'est parce que jusqu'alors il y a peu d'études qui apportent ses effets sur le corps, outre que les études qui existent ont été menées avec un petit échantillon de la population, ce qui peut ne pas refléter les effets grand groupe.
Malgré cela, on pense que la consommation d'eau alcaline pourrait apporter des avantages pour la santé en raison du fait que cette eau a un pH similaire à celui du sang, qui se situe entre 7,35 et 7,45, on pense donc que le maintien du pH dans ce la gamme favorise les processus corporels normaux. Ainsi, les avantages possibles de l'eau alcaline sont:
- Amélioration des performances musculaires, car il permet de mieux éliminer l'excès d'acide lactique accumulé pendant l'activité physique, prévenant l'apparition de crampes musculaires et de blessures et réduisant la sensation de fatigue et le temps de récupération après l'entraînement;
- Empêche le vieillissement prématuré, car il pourrait agir comme un antioxydant;
- Il peut aider à traiter le reflux, car, selon une étude, un pH de l'eau supérieur à 8,8 peut désactiver la pepsine, qui est l'enzyme présente dans l'estomac et liée au reflux. D'autre part, la désactivation de la pepsine peut directement interférer avec le processus digestif et, par conséquent, ce bénéfice doit encore être mieux évalué;
- Cela pourrait prévenir le cancer, car l'environnement plus acide peut favoriser la différenciation et la prolifération des cellules malignes. Ainsi, lorsque le pH du sang est toujours alcalin, il y a moins de risque de développer un cancer, mais cet effet nécessite encore des études supplémentaires pour le prouver;
- Cela pourrait améliorer la circulation sanguine, car une étude sur 100 personnes a montré que la consommation d'eau alcaline est capable de réduire la viscosité du sang, ce qui permet au sang de circuler plus efficacement dans le corps, améliorant également l'approvisionnement en sang. oxygène aux organes. Malgré cela, des études supplémentaires doivent être menées pour confirmer ce bénéfice.
En outre, d'autres avantages possibles de l'eau alcaline sont l'amélioration du système immunitaire, l'amélioration de l'apparence et de l'hydratation de la peau, l'aide au processus de perte de poids, en plus d'avoir des avantages pour les personnes atteintes de diabète, d'hypertension ou d'hypercholestérolémie. Cependant, ces avantages ne sont pas encore scientifiquement prouvés.
Quand prendre
L'eau alcaline peut être consommée pendant l'entraînement afin de maintenir l'hydratation et de combattre l'effet de l'acide lactique qui augmente pendant l'exercice, il serait donc possible d'éviter l'effet de cette substance sur le corps et de réduire le temps de récupération après l'effort. .
Lorsque de l'eau alcaline est consommée afin d'améliorer les performances dans l'activité physique, l'indication est que l'eau est consommée pendant la journée pour maintenir le corps dans une plage de pH alcalin, de sorte que lorsque vous commencez à l'entraînement du corps prend plus de temps à devenir acide et permet aux muscles de fonctionner correctement plus longtemps.
Cependant, il est également important que l'eau avec un pH égal ou inférieur à 7, car l'alcalinité excessive de l'organisme peut interférer dans certains processus, principalement digestifs, puisque l'estomac fonctionne à pH acide. Ainsi, il peut y avoir le développement de certains symptômes tels que nausées, vomissements, tremblements des mains, changements musculaires et confusion mentale. Ainsi, il est important d'alterner la consommation des types d'eau.
Comment faire de l'eau alcaline
Il est possible de fabriquer de l'eau alcaline à la maison, cependant il est important de faire attention aux proportions pour éviter que l'eau soit excessivement alcaline, ayant des effets négatifs sur le corps.
Pour préparer l'eau alcaline, il suffit de mélanger une cuillère à café de bicarbonate de soude dans chaque litre d'eau. Bien que la valeur du pH ne soit pas facile à calculer, car elle varie et selon la région où vous habitez, plus l'eau est basique, meilleures seront les performances, sans risque d'utiliser du bicarbonate de sodium.